位於澳洲昆士蘭的布里斯本美食天堂,各式各樣的美味佳餚,泰式、越式、台式、韓式料理等在這裡齊聚一堂,說布里斯本是各國的美食大熔爐也不為過!
來到布里斯本自由行,無論是想要品嚐布里斯本市區便宜美食還是布里斯本米其林餐廳,這座城市都能滿足你的味蕾。本文為你整理出布里斯本美食五部曲:布里斯本必吃的 10 間餐廳清單,帶你從皇后街美食一路吃到布里斯本必吃甜點,保證讓你吃得滿足、留下滿滿的幸福回憶!
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Toggle布里斯本美食推薦一部曲-3 間布里斯本皇后街美食介紹
來到布里斯本皇后街購物中心,除了血拼當然還要吃遍美食!這裡有豐富的多國料理,無論你想吃台式,還是想換換口味吃吃法式,都完全沒問題!以下就讓我們一起來看看這 3 間異國料理的布里斯本皇后街美食介紹吧!
1. AJ Vietnamese Noodle House
如果你喜歡正宗的越南美食,那位於布里斯本皇后街的 AJ Vietnamese Noodle House 絕對是你不能錯過的餐廳!這裡的料理不僅口味道地,還能讓你體驗到越南街頭小吃的魅力。
AJ 最受歡迎的特色之一就是他們的招牌牛肉河粉(Pho),用長時間熬煮的高湯搭配嫩滑的牛肉,香氣撲鼻,讓人一吃就停不下來!
- 價格範圍:大部分餐點價格落在 $5.9~$15.9 澳幣,非常親民
- 必點料理:招牌牛肉河粉、脆皮春捲
無論是熱騰騰的湯麵,還是香脆的春捲,AJ Vietnamese Noodle House 的每道菜都能讓你的味蕾感受到極致的滿足!
營業資訊
- 電話:+61-7-3229-2128
- 營業時間:週一至週六 11:00-20:00/週日休息
- 地址:70 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000
2. Olé Restaurant
想要在布里斯本皇后街尋找熱鬧又充滿西班牙風情的餐廳,那麼 Olé Restaurant 就是你的不二之選。走進這家餐廳,就像是來到西班牙的一個街頭餐館,不僅氛圍熱情洋溢,每道菜都還充滿了濃郁的地中海風情,正宗的西班牙風味牢牢抓住老饕的味蕾,特別是經典的西班牙海鮮燉飯,讓人一口接一口、根本不停不下來!
- 價格範圍:小吃約 $10-15 澳幣、主餐 $20-60 澳幣
- 必點料理:經典西班牙海鮮燉飯、手工製作的西班牙臘腸
無論是想體驗西班牙美食,還是與朋友共享一頓放鬆愜意的餐點,Olé Restaurant 絕對能滿足你挑剔的嘴!
營業資訊
- 電話:(07) 3846-1201
- 營業時間:週一至週日 11:30-深夜
- 地址:Shop/B12 Little Stanley St, South Brisbane 4101
3. Maru Korean Restaurant
布里斯本皇后街竟然吃得到道地的韓式料理?沒錯!喜歡韓式料理的人絕對不能錯過 Maru Korean Restaurant!從韓式烤肉到炒年糕、石鍋拌飯,每樣餐點都是正宗韓式口味,而且餐廳服務親切、氣氛相當溫馨,很適合三五好友和家庭一起來享用美食!
- 價格範圍:每人約 $20-40 澳幣
- 必點料理:韓式烤肉、辣炒年糕、泡菜鍋豆腐鍋
無論你是韓食狂粉還是初次體驗韓式料理,Maru Korean Restaurant 的多樣美食一定能讓你滿意而歸!
營業資訊
- 電話:(07) 3221-7778 / 0433-017-020
- 營業時間:週一至週四 11:30-15:15、17:00-22:00/週五至週日11:30-15:15、17:00-23:00
- 地址:157 Elizabeth St, Brisbane CBD
布里斯本美食推薦二部曲-2 間布里斯本米其林餐廳介紹
澳洲其實並不是以米其林星等來評分餐聽的,他們有自己的年度餐飲指標——Good Food 評鑑,也就是高帽子評分法。帽子評分也有像米其林星等一樣的評分指標:
- 1 帽子:優質餐廳
- 2 帽子:卓越餐廳
- 3 帽子:頂級餐廳
帽子數越高,這間餐廳的評價就越好,而且澳洲帽子評分非常重視餐廳的當地食材、廚師創意和整體用餐體驗,沒有固定的評審團運作,這是跟米其林評分最大的差別。
接下來就讓我們一起來認識 2 間澳洲帽子餐廳,看看他們有什麼厲害之處吧!
1. Joy Restaurant
Joy Restaurant 是位於布里斯本的一間高雅 2 帽餐廳,以創意料理和精緻菜餚而聞名。這家餐廳僅有少數幾個座位,這裡的每道料理都充滿了創意,精心呈現當地優質食材的鮮美。
除此之外,Joy 還提供極有特色的私密用餐體驗,廚師會為每一位客人量身打造無菜單料理,把日式精神「一期一會」發揮得淋漓盡致,也希望顧客每次到訪都有不一樣的感動。
- 價格範圍:每人約 $190 澳幣(最新價格以官網為準)
- 必點料理:Omakase 無菜單料理,每道菜都由廚師精心設計,無法預知,但每一口都會帶來驚喜
Joy Restaurant 特別適合想要追求精緻、高雅和私密感的食客,來旅遊不妨試試布里斯本米其林餐廳——兩帽餐廳 Joy,絕對是一次充滿驚喜的美食冒險!
營業資訊
- 電話:+61-412-425-626
- 營業時間:週二 僅供特殊顧客 不對外開放/週三至週五 僅供預約制
- 地址:shop 7, 694 Ann Street Fortitude Valley 4006 ’Bakery Lane’
2. Restaurant Dan Arnold
接下來要介紹的這間布里斯本米其林餐廳就是 Restaurant Dan Arnold 啦!這間餐廳以知名兩帽餐廳、以及精緻的法式料理結合當地食材而聲名遠播。
主廚 Dan Arnold 具有深厚的法國料理背景,並將這些技術與澳洲當地的優質食材巧妙融合,打造出獨特的美食饗宴,吸引許多遊客前來朝聖。
- 價格範圍:套餐有不同方案,價位大約在 $210-$410 澳幣不等
- 必點料理:鴨肝慕斯、火烤澳洲牛肉、法式檸檬塔
Restaurant Dan Arnold 的每道菜餚不僅在視覺上極具吸引力,還能讓你品嘗到層次豐富的味道。對於喜愛高端法式料理的饕客來說,Restaurant Dan Arnold 絕對是來到布里斯本一定要嘗試的美味法餐!
營業資訊
- 電話:(07) 3189-2735
- 營業時間:週五至週六午餐 12:00 開放/週三至週六晚餐 18:00 開放
- 地址:959 ANN STREET FORTITUDE VALLEY, QLD, 4006
布里斯本美食推薦三部曲-2 間布里斯本海鮮餐廳介紹
來到布里斯本遊學或自由行,沒有吃到海鮮肯定說不過去。作為一個位於海岸邊的城市,布里斯本新鮮的海鮮聞名於世,無論是當地人還是遊客,都能在這裡品嚐到來自昆士蘭海域的豐富漁產。
準備好,讓我們一起來探索以下兩間誘人的布里斯本海鮮餐廳,看看有哪些必吃的餐點吧!
1. Gambaro Seafood Restaurant
Gambaro Seafood Restaurant 是布里斯本最知名的海鮮餐廳之一,自 1953 年開業以來,一直以新鮮優質的海鮮料理吸引著饕客的目光。餐廳強調以當地捕撈的新鮮食材烹製出高品質的菜餚,為食客們提供一場味覺盛宴。
餐廳位於市中心附近,不只位置便捷,還擁有極具現代感的裝潢設計,無論是要開趴還是家族聚餐都超適合!
- 價格範圍:主菜約 $40 – $100 澳幣(根據所選的海鮮種類)/套餐豪華海鮮拼盤約 $180 – $250 澳幣,適合多人分享
- 必點料理:招牌豪華海鮮拼盤、炭烤小龍蝦、生蠔拼盤、香煎扇貝
Gambaro 的每道料理都充分展現了當地新鮮食材的精髓,讓吃飯不再只是單純的填飽肚子,而是能夠讓人如癡如醉的完美饗宴。
營業資訊
- 電話:+61-7-3369-9500
- 營業時間:週二至週五午餐 11.30 開放/週二至週六晚餐 17:30 開放
- 地址:33 Caxton Street, Brisbane QLD 4000 Australia
2. Rickys
Rickys 坐落於美麗的努沙(Noosa)河畔,以精緻的海鮮料理和動人的河畔景色聞名。不僅如此,Rickys 還有昆士蘭州最著名的海鮮——貴妃蟹料理,肉質極為鮮甜,也因此讓 Rickys 成為許多遊客必吃的布里斯本海鮮餐廳之一。
而令人驚喜的是,這裡也是一個舉辦婚宴的好地點,無論是浪漫晚餐還是慶祝活動,Rickys 絕對都是完美的選擇。
- 價格範圍:主菜價格大約 $30-$60 澳幣/套餐大約 $120-$150 澳幣(實際價格根據官網公告為準)
- 必點料理:貴妃蟹義大利麵、生蠔拼盤
無論是當地人還是遊客,Rickys 都是一個品嚐布里斯本海鮮的理想選擇,無可挑剔的菜品與極佳的用餐體驗絕對會讓你流連忘返!
營業資訊
- 電話:(07) 5447-2455
- 營業時間:週一至週日 11:00 – 22:00/(週五延長至午夜 12:00、週二提早至21:30 打烊)
- 地址:266 George St, Brisbane City QLD 4000
布里斯本美食推薦四部曲-2 間布里斯本市區便宜美食介紹
如果以上布里斯本餐廳推薦都不合你的胃口,別擔心!小編還有最後的殺手鐧:CP值超高的布里斯本市區便宜美食清單!下列這兩間布里斯本市區便宜美食,都是澳洲打工度假或澳洲遊學的小夥伴們極力推薦的口袋名單,人稱「俗又大碗」,趕快一起來看看吧!
1. Sushi Kotobuki
Sushi Kotobuki 從小小的日式餐廳開始發跡,成為布里斯本當地深受歡迎的日式餐廳之一,不僅能吃到道地、品質極佳的日式料理,價格還十分親民。這家日式布里斯本便宜美食提供各式新鮮的壽司、手卷和便當,無論是想品嚐高級日料的老饕,還是輕鬆自在的背包客,都一定能透過預算找到自己心儀的美味佳餚。
- 價格範圍:餐點約在 $4-$15 澳幣之間,套餐價格多數在 $15-$25 澳幣之間,包含壽司、味噌湯、沙拉等
- 必點料理:鰤魚手卷、龍蝦壽司、鮭魚刺身拼盤
Sushi Kotobuki 的用心不僅體現在料理上,也在他們細緻周到的服務和實惠的價格中。想要在布里斯本享受美味又便宜的日式料理嗎?快把 Sushi Kotobuki 加入口袋名單裡吧!
營業資訊
- 電話:(07) 3392-2301
- 營業時間:週一至週三 11:30-20:00/週四至週五 11:30-20:30/週六 12:00-20:00/週日不營業
- 地址:Shop 3 / 53 Lytton Rd East Brisbane 4169
2. Miel Container
Miel Container 是布里斯本當地的平價美食寶藏,這家餐廳以超級美味又價格親民的漢堡著稱,很適合想要享受快速、簡單又美味的餐點的朋友。
Miel Container 的餐點既大份又便宜,是許多前往澳洲打工換宿的人們的最愛。而且這家餐廳的其中一個特色在於能夠讓顧客自行 DIY 漢堡,顧客可以自由選擇肉類、配料和醬料等,打造屬於自己口味的完美漢堡!
- 價格範圍:主食約 $10-$20 澳幣/附餐及飲料約 $5-$10 澳幣
- 必點料理:招牌牛肉漢堡、韓式炸雞漢堡、DIY 漢堡
Miel Container 的漢堡不僅分量足,食材也相當新鮮,價格親民又不失風味,是布里斯本必吃的平價美食之一,如果你在市區閒逛或需要快速解決午餐,絕對要來這邊吃吃看!
營業資訊
- 電話:+61-7-3210-1869
- 營業時間:週一至週四 11:30-22:00/週五 11:30-23:00/週六至週日 11:00-23:00
- 地址:72/88 Mary St, Brisbane City QLD 4000
布里斯本美食推薦五部曲-3 間布里斯本必吃甜點介紹
吃完了正餐,最後還是少不了甜點的點綴。想知道布里斯本必吃甜點是什麼,趕快接著看下去就對了!據說這 3 間都是布里斯本必買必吃的絕妙甜點,讓我們一起來一探究竟吧!
1. Anita Gelato
說 Anita Gelato 是布里斯本必吃甜點店絕對不為過,他們在世界各地有多家分店,專注製作手工義大利冰淇淋,並以濃郁的口感和多樣的創意口味迅速吸引了許多甜點愛好者。無論你是喜歡經典的巧克力口味,還是想嘗試更具創意的鹹焦糖、開心果等特別風味,Anita Gelato 都能滿足你的味蕾。
Anita Gelato 的冰淇淋皆採用天然食材製作,口感細膩滑順,常常讓人一試成主顧。店內裝潢溫馨,氛圍輕鬆愉快,特別適合與朋友或家人一同享受悠閒的甜點時光。
- 價格範圍:大約在每球 $5-$7 澳幣
- 必點口味:開心果、鹹焦糖
來布里斯本,不來 Anita Gelato 品嚐一次他們的手工冰淇淋一定會後悔!
營業資訊
- 電話:+61-7-3667-8385
- 營業時間:週日至週四 9:30-22:30/週五至週六 9:30-23:00
- 地址:111 Boundary St, West End QLD 4101, Australia
2. Yo-Chi Frozen Yogurt
Yo-Chi Frozen Yogurt 冰淇淋口味通通都是以優格為基底,也就是冷凍優格,對於甜點愛好者來說,這裡絕對是天堂。Yo-Chi 最棒的一點是它完全採用自助形式,讓你可以根據個人喜好來打造一杯獨一無二的優格甜點。
店裡有各種口味的優格可供選擇,從經典的天然優格到創新的水果或巧克力風味,配上像是新鮮水果、穀物、糖果、堅果和手工醬汁等琳瑯滿目的配料,你的專屬優格冰淇淋就出爐嘍!
- 價格範圍:大約每杯 $7-$15 澳幣不等,取決於選擇的配料和份量。
- 必試口味:經典原味優格搭配新鮮藍莓與杏仁碎;巧克力風味優格,配上脆脆的榛果醬與焦糖脆片。
無論你是想在炎熱午後的吃點清爽點心,還是飯後想來點不一樣的甜點,Yo-Chi Frozen Yogurt 都能滿足你對健康甜點的想像,是不可錯過的美味之選。
營業資訊
- 電話:+61-7-3448-2141
- 營業時間:週日至週四 9:30-22:30/週五至週六 9:30-23:00
- 地址:124 Albert St, Brisbane City QLD 4000
3. Sonder Dessert
如果你喜歡法式甜點或冰淇淋聖代,那麼 Sonder Dessert 絕對是你的布里斯本必吃甜點店!這家甜點店位於 Sunny bank,除了提供料多味美的冰淇淋聖代,還有許多大受好評的水果塔、芒果柚子蛋糕等,結合當地新鮮食材,打造出許多讓人垂涎欲滴的美味甜點。
他們的甜點不僅樣式豐富,而且將傳統法式技巧和創新元素完美融合,口感與味道層次感十足,吃上一口便能感受到製作的精湛工藝。
- 價格範圍:甜點依照品項約 $7-$16 澳幣
- 必試口味:草莓塔、抹茶泡芙、焦糖布丁
喜愛甜點的你快來 Sonder Dessert 與自己或朋友共度一個甜美的午後,相信這裡的甜點品項一定能讓你滿載而歸!
營業資訊
- 營業時間:每週一公休/週二至週日 13:00-21:00
- 地址:7C Farne St, Sunnybank Hills Brisbane, QLD 4109
以上 10 間布里斯本美食名單就推薦到這邊,如果這篇文章對你有幫助的話,歡迎你收藏並分享給所有的朋友,讓大家一起來朝聖布里斯本美食!