說到西澳，最讓人熟悉的，一定是首府伯斯（也可音譯柏斯、珀斯）！Perth 伯斯是澳洲第四大城市，因屬於地中海型氣候地區，擁有宜人的氣候與美不勝收的自然景觀，除了被評比為全球最佳居住城市之一外，也是許多觀光客、背包客喜愛的澳洲旅遊勝地。
再加上物價水平比東澳更平易近人了一點，許多人想到澳洲遊學、澳洲留學、讀澳洲語言學校、澳洲打工度假、甚至是澳洲移民，都選擇來伯斯作為第一站，因此伯斯這個城市有來自世界各國的人，人口組成很多元化。
那接下來飛寶要來跟大家介紹一下伯斯這個宜人城市啦~
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必搭伯斯交通
先說明一下澳洲伯斯交通，可以說是非常便利！一到伯斯機場，就有直接前往市中心的接駁車可以搭乘；除了租車自駕，很多觀光景點都能透過火車、巴士或是渡輪就能到達，其中最方便的不外乎就是 CAT Bus 貓公車啦！
這公車不須買票或刷卡，是所有人都能搭乘的免費循環公車。它在「伯斯市區」、「Fremantle」及「Joondalup」共三大地區營運，其中在伯斯市區又可分成 4 條路線，分別是紅線、藍線、黃線及綠線，每 5~15 分鐘會有一班車；而在 Fremantle 及 Joondalup 地區約每 15 分鐘也會有一班車。
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必到伯斯景點
伯斯景點1：伯斯市區CBD
說到必去伯斯景點，就一定要來趟伯斯市區 CBD，這裡是伯斯地區最繁華的地方，有各式店家，包括餐廳、超市、大賣場及購物中心等等，非常好逛，是個充滿觀光客的地方。
而且伯斯市區中與 Hay Street 相連的倫敦閣 London Court 是一條充滿濃厚古典英倫風的商店街，街道入口還有仿大笨鐘的建築設計，讓人宛如置身歐洲，也非常推薦來這逛逛！
伯斯景點2：國王公園Kings Park
可以俯瞰整個伯斯的國王公園是世界上最大的城市公園之一！景色優美、適合郊遊、野餐、烤肉，離市區近，貓公車可以到達。
伯斯國王公園內有天鵝湖，能在河邊漫步，觀賞鳥類及植物生態；還有噴水池、玻璃空中步道、自行車步道，到處茂樹林立，一片綠意盎然，身在其中更能感受到愜意感。
- 店家地址：Fraser Avenue, Kings Park WA 6005
- 電話：(+61 8) 9480 3600
- 官網：https://www.bgpa.wa.gov.au/kings-park
伯斯景點3：粉紅湖/赫特潟湖Hutt Lagoon
顧名思義就是粉紅色的湖！被稱為是澳洲絕景、近年IG熱門打卡地標，超夢幻的粉紅湖成為來到伯斯必去的景點之一！
那為什麼湖面會呈現粉紅色呢? 這是因為赫特潟湖屬於鹽湖，鹽分濃度比海水還要高，適合杜氏鹽藻生長，而這種藻類會產生大量的胡蘿蔔素，將湖水染成粉紅色；如果高溫再加上陽光，會讓藻類加速生長，讓湖水看起來有如胭脂紅色。
伯斯景點4：袋鼠島Heirisson island
免費與袋鼠近距離接觸！！澳洲最有名又最可愛的動物當然就是袋鼠啦~ 來到 Heirisson island 可以看到大約 6~10 隻野生袋鼠，可以摸它們、與它們合照，而且它們對遊客也是蠻溫順的。整個島很大，非常適合探險；而且最重要的是這邊進場完全免費！如果只想看袋鼠的話就不需要再跑到動物園了～
伯斯景點5：羅特尼斯島Rottnest Island
看完大的袋鼠，現在要到 Rottnest Island 來看「地球上最快樂的動物」－短尾矮袋鼠 Quokka 啦！全世界唯一可以看到 Quokka 小袋鼠的地方就在這！
Quokka 被稱為世界上最開心的動物，總是開心地笑著，而且超萌的模樣還會融化很多人的心，所以來到伯斯一定要來這裡跟可愛到不行的它們拍幾張照~
- 店家地址：Western Australia 6161, Australia
- 官網：https://www.rottnestisland.com/the-island/about-the-island/quokkas-and-wildlife
- 小提醒：不能摸它們或餵食喔！
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必吃伯斯美食
伯斯美食1：Corica Pastries
來這不能錯過的伯斯美食！！這家甜點店的 Corica Apple 蘋果千層派非常有名，酥脆的外皮裹上一層糖衣，而內餡紮實、飽滿，可以吃的到一塊塊的蘋果果肉，再搭配滿滿的卡士達醬及鮮奶油，根本是完美組合，口感超讚！
而且卡士達吃起來一點也不會膩，奶味不會過重或過甜，反而超級清爽。一個蘋果千層派要 $24 澳幣（約 $500 台幣），適合三個人以上吃。
伯斯美食2：Ciao Italia
也是必吃伯斯美食中的一家超人氣義式餐廳，如果在用餐時間去絕對要排隊，這家店幾乎每道料理都很推薦，像是甕烤披薩，餅皮不硬、很酥脆，還有墨魚麵，蝦子很新鮮，用料實在大方，麵條也Q彈有嚼勁。
除此之外，它們的凱薩沙拉、淡菜、燉飯也都非常好吃，當然還有最不能錯過的提拉米蘇！！這是它們的招牌甜點，不同於一般的提拉米蘇，除了有很香的酒味外，口感較濕潤，非常具有特色也很好吃。價位：一人約在 $18~$22 澳幣。
- 店家地址：273 Mill Point Road, South Perth (Corner of Douglas Avenue)
- 電話：+61 8 9368 5500
- 營業時間：周一至周六 5:00pm～10:00pm
- 官網：https://ciaoitalia.com.au/
看完以上伯斯景點、交通、美食介紹的你，有沒有也想來趟伯斯一日遊呢？伯斯本身就是一個充滿各種特色景點、美食的城市，每天享受大自然的綠意或海灘，以及溫暖和煦的陽光，還有有些地方都可以看到野生袋鼠，非常適合各國遊客來此觀光、度假，學生來此遊學、打工，以及移民者來此居住。
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